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冬のできごと ③

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ジャムは柑橘系とベリー系の2種類。夫が柑橘系、私がベリー系が好き。私的には柑橘系ジャムにはリッコッタチーズかフィアデルフィアをあわせたい。

■日曜日の贅沢

 先日の土曜日の買出し中、夫がこっそり抱えるようにクロワッサン4つ入ったパックを持ってきた。夫「明日は日曜日だから、朝食にちょっと贅沢にクロワッサンはどうかな?」と、食べたいんだ光線で私を見つめる。オランダのシリアルたっぷりの黒パンを買ったばかりで、買う必要性はなかったんですが、たまには夫の好物(私の好物でもあるけど。笑)でもとOKして買ってあげました。夫「明日の朝はご馳走だー」と大喜び。朝食のパンがクロワッサンってだけで贅沢なのかぁ…ん?ふと思い出した。

 バターをたっぷり使ったクロワッサンは他のパンに比べて贅沢なパン(そいうイメージが少なからずある)だから、日曜日のご馳走として食べたとか。スペインでは日曜日には普段よりちょっと贅沢な食事をする習慣がある。その代表格がPaella(パエリア)で、この料理にはお肉や魚介類をふんだんに使い、また休日に夫が腕を振って料理して家族に振舞ったりする。子供が美味しいケーキが食べたいと言えば、母は「日曜日のデザートにね」となる。

 そんなわけで我家の日曜日のご馳走は今回クロワッサンとなりました。ぶわっとボリューミィーなクロワッサン。バターの香りが食欲そそります。夫がウキウキとコーヒーを淹れてくれました。右手にコーヒー、左手にしっかりクロワッサン。いただきますの合図とともに、がぶりっっ。うん、美味しい。
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by astriana | 2010-03-16 06:28 | Invierno

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*自己紹介*

■HNはmallorquina
■スペイン在住 (5年目)
■スペイン人夫+やんちゃざかりの愛犬ショコラ色のトイプードル。
■料理本&旅行本の収集が趣味。
■スポーツ大好き。毎日早朝ウォーキング6キロ、ヨガに筋トレを欠かさない。
■ソフト・ベジタリアン(お肉はいっさい食べません)を実践中。


■本家ブログ


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