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by Astriana

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2010年 05月 06日 ( 1 )

春のできごと ⑳

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ニンニク食べてもお口の臭いが気にならないのは、周囲もニンニクを食べているからさ!これぞスペインのいいところ(笑)。

 ■Todavia No se va el invierno (冬はまだ去らない)

 ここのところ寒気が戻ってきて妙に寒いスペイン。北ではドカ雪降ってます。なんか異常気象が顕著になってきましたね。心配だなぁ。さて私の住むエリアは午前中は抜けるような青空と眩いくらいの日差しが照りつけているんですが、午後2時くらいからドロローンと暗い雨雲がたちこめ、冷たい風が吹き抜けるという。午前と午後でまったくお天気が違くて体がびっくりして鳥肌プルプル・・・・・・・。

 こんな日は体を元気にするためにニンニクたっぷいり、ぷりぷり海老たっぷりのオイル系パスタを作りました。スペインの料理Gambas al ajillo(海老のニンニクオイル煮)にパスタを入れた感じ。仕上げにセロリの葉を散らしました。うまうまー。

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by astriana | 2010-05-06 15:30 | Primavera

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*自己紹介*

■HNはmallorquina
■スペイン在住 (5年目)
■スペイン人夫+やんちゃざかりの愛犬ショコラ色のトイプードル。
■料理本&旅行本の収集が趣味。
■スポーツ大好き。毎日早朝ウォーキング6キロ、ヨガに筋トレを欠かさない。
■ソフト・ベジタリアン(お肉はいっさい食べません)を実践中。


■本家ブログ


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